Här har vi en trevlig sallad som jag gjorde en stor sats av så att det räckte både till frunch, lunch och middag:
Osten är blåmögelost respektive fetaost. Örtkryddorna koriander och oregano. I övrigt salladsblad, fullkornspasta, tomater, gurka, knaper stekt bacon, stekt kall quorn, morot och rödlök.
Bacon är inte nyttigt
Bacon är inte nyttigt. Det innehåller mycket onyttigt mättat fett som ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Hårt stekt bacon innehåller mycket av cancerogena ämnen. All bacon oavsett hur det stekts innehåller en del cancerogena ämnen.
Bacon är ingenting man ska äta ofta. Istället kan man byta ut det mot t.ex. kallskuren kalkon.
Läs mer
Här hittar du en förklaring av vad quorn är som vi publicerade på Nyfiken vital: Quorn är nyttigt och rikt på protein. Längst ner i artikeln finns fler "quorn-länkar" till recept m.m.
I den tidigare salladen jag ätit och bloggat beskrev jag kort vad blåmögelost är: Grönsallad med ägg, blåmögelost och bacon.
No comments:
Post a Comment